Im Detail

Lachssalat

Lachssalat


Wenn Sie ein großer Liebhaber von Fischgerichten sind, empfehlen wir Ihnen einen leckeren Lachssalat, den Sie schnell zubereiten und der köstlich ist.

Vorbereitungszeit

20 min

Schwierigkeit

leicht

Zutaten

200 g Räucherlachsfilet

150 g Rucola

6 Kirschtomaten

1 Gurke

1 Anwalt

1 grüne Zwiebel

2 Teelöffel Olivenöl

1 Zitrone

1 Teelöffel Senf

1 Teelöffel Kapern

Salz und Pfeffer

Methode der Vorbereitung

Gemüse und Gemüse gut waschen, putzen, in kleine Stücke schneiden und in eine größere Schüssel geben. Fügen Sie einige Räucherlachsstreifen darüber und bereiten Sie ein Dressing vor, das Olivenöl mit Zitronensaft, Senf und Kapern mischt.

Mit diesem Dressing bestreuen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Lachssalat kann sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen mit Toast oder mit einem Glas Weißwein serviert werden.

Fotoquelle: www.bucataras.ro

Tags Salatrezepte


Video: Lachssalat mit Räucherlachs