Geschirr

Die Geschichten der rumänischen Küche von Delta

Die Geschichten der rumänischen Küche von Delta


Das National Journal bringt Ihnen 7 Bücher, 7 kulinarische Herausforderungen, 7 Reisen durch das schmackhafte Rumänien!

Erfahren Sie jeden Freitag die Geschichte der Gerichte Ihrer Nation, die Radu Anton Roman, Patriarch der nationalen Gastronomie, genialer Geschichtenerzähler, der erste große kulinarische Anthropologe der Römer, geschrieben hat ... Lebensmittel und Legenden!

Freitag, 13. August, Sie haben Band 5 von "Die Geschichten der rumänischen Küche". Eine vollständige Ausgabe auf der Seite, geadelt und illustriert mit Fotos der Vorbereitungen, ethnografischen Fotos und einzigartigen Bildern von Radu Anton Roman. Damit Sie in der Bibliothek und in Ihrer Küche "Sammlungen Rezepte" haben. Eine neue Reihe außergewöhnlicher Bücher von Jurnalul National.

Diese Woche laden wir Sie ein, das Land lange und breit zu schlagen und die Delta-Gerichte ("Delta-Insel", wie Radu Anton Roman sagt) und die vorbeiziehenden Bergpfannen zu probieren, die Ihnen sagen werden, zur "Zivilisation des Fisches" zur "Zivilisation des Käses".

Im Anschluss an die Buchseite betreten wir auch die Küche der Gemeinden von Aromani, und nachdem wir den "Pita machidonilor" probiert haben, passieren wir die Berge in Fortsetzungen für eine Portion Gulas.

Ich liebe es zu kochen!

Tags rumänische Rezepte